Roti Kukus Gula Merah, Resep Membuatnya Yang Paling Enak

5 Resep Roti Kukus Lembut dan Legit, Cicipi Rasa Puding hingga Cokelat from www.inews.id

Tahukah Anda, bahwa roti kukus gula merah adalah salah satu jenis roti kukus paling populer di Indonesia? Roti kukus gula merah adalah jenis roti kukus yang dibuat dengan menggunakan teknik pengukusan. Roti kukus ini dijamin sangat lembut, gurih dan manis dengan rasa gula merah yang khas. Roti kukus gula merah cocok untuk dihidangkan untuk sarapan atau untuk camilan.

Resep dan Cara Membuat Roti Kukus Gula Merah

Berikut adalah resep dan cara membuat roti kukus gula merah yang lezat dan bisa Anda praktekkan di rumah.

Bahan-Bahan

450 gram tepung terigu protein rendah
3 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
2 sdm ragi instan
90 ml air panas
3 sdm minyak sayur
50 gram gula merah

Langkah-Langkah

Campur semua bahan kering (tepung terigu, gula pasir, garam, dan ragi instan) dalam wadah, aduk rata.
Tuang air panas dan minyak sayur ke dalam adonan, aduk rata hingga menjadi adonan yang kalis.
Setelah adonan kalis, bagi adonan menjadi 8 bagian.
Gulung masing-masing bagian adonan menjadi bulatan.
Lipat bulatan adonan menjadi segitiga.
Tambahkan gula merah di atas segitiga adonan.
Panggang roti kukus selama 10-15 menit dengan api yang kecil.
Setelah roti kukus matang, angkat dan sajikan.

Itulah resep dan cara membuat roti kukus gula merah yang lezat dan bisa Anda praktekkan di rumah. Beberapa tips yang bisa Anda gunakan untuk membuat roti kukus gula merah yang lebih lezat adalah sebagai berikut.

Tips Membuat Roti Kukus Gula Merah yang Lebih Enak

Gunakan tepung terigu yang berkualitas. Gunakan tepung terigu yang memiliki protein rendah agar roti kukus gula merah yang Anda buat lebih lembut.
Selalu gunakan minyak sayur yang berkualitas. Gunakan minyak sayur yang tidak berbau kuat agar roti kukus gula merah yang Anda buat rasanya lebih enak.
Gunakan gula merah yang berkualitas. Gunakan gula merah yang memiliki rasa manis yang kuat agar roti kukus gula merah yang Anda buat memiliki rasa yang lebih lezat.
Lakukan pengukusan dengan api yang kecil. Gunakan api yang kecil agar roti kukus gula merah yang Anda buat lebih lembut dan gurih.

Itulah beberapa tips yang bisa Anda gunakan untuk membuat roti kukus gula merah yang lebih enak. Selamat mencoba dan semoga Anda berhasil membuat roti kukus gula merah yang lezat dan enak.